○編集委員長
伊庭治彦／京都大学大学院農学研究科

○常任編集委員
北野慎一／京都大学大学院農学研究科
竹歳一紀／龍谷大学農学部
沈金虎／京都大学大学院農学研究科
藤栄剛／明治大学農学部
増田清敬／滋賀県立大学環境科学部

○編集委員
家串哲生／山形大学農学部
井上憲一／島根大学生物資源科学部
内山智裕／東京農業大学国際食料情報学部
片岡美喜／高崎経済大学地域政策学部
衣笠智子／神戸大学大学院経済学研究科
清野誠喜／新潟大学農学部
霜浦森平／高知大学地域協働学部
高橋明広／農研機構中央農業総合研究センター
駄田井久／岡山大学大学院環境生命科学研究科
谷口葉子／宮城大学食産業学部
松下秀介／筑波大学生命環境系
三輪加奈／釧路公立大学経済学部
武藤幸雄／香川大学農学部
山下良平／石川県立大学生物資源環境学部
山本淳子／農研機構食農ビジネス推進センター
横溝功／岡山大学大学院環境生命科学研究科